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気楽に、日々の何気ないおしゃべり・・・。
by kinuママ
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☆ トルコおもしろ紀行 2 ☆


011.gif今日はトルコ名物を・・・。

 イスタンブールを出発して最初のドライブイン休憩で
飲んだチャイ☆

☆ トルコおもしろ紀行 2 ☆_c0122744_20404151.jpg 紅茶を全てチャイと
言いますが、これは粉末のアップルティ♪
ほんのり甘いのですが
角砂糖を入れるとマイルドになります☆


 そしてトルコ初のレストランでランチ☆

☆ トルコおもしろ紀行 2 ☆_c0122744_20482547.jpg ドネルケバブのお店です♪


☆ トルコおもしろ紀行 2 ☆_c0122744_20503771.jpg 入り口を入るとすぐに
イケメンシェフとお肉のかたまりが迎えてくれました〜♪

これを食べるんだ〜と皆ワクワク☆


☆ トルコおもしろ紀行 2 ☆_c0122744_20525071.jpg 先ず地元のビールでかんぱ〜い!

そこへでっか〜いナンが運ばれてきました〜☆
中は空洞ですがもっちりしていて美味しい!!


☆ トルコおもしろ紀行 2 ☆_c0122744_20543911.jpg いよいよ薄切りのケバブが・・・♪

 つけあわせのライスを巻いたり、
ナンに挟んだり、
パンに乗せたり色々楽しみました☆
 
味付けは日本人好みの焼き肉風・・・かな?
 韓国風ではなくさっぱりしているので、何枚でも食べられます☆

 トルコ料理は美味しいと聞いていたのですが
初日からこのケバブに感激してしまいました〜〜★037.gif

by ytk-snoo | 2009-01-14 21:13 | ひとりごと | Comments(2)
Commented by とうき あにまる at 2009-01-17 22:22 x
kinuママさん、わざわざケバブUPしてくれて
ありがと~う^^♪

本場のは間違いなく美味しいでしょうね☆
ナンも独特ですね!
ふくらんでるんで薄くてカリカリなイメージですが
もちもちしてるんですか?
最高美味しそう♪

肉の焼けたとこから そいでくれるんですよね?
どこも香ばしく焼けてそうで…
やはり食べてみたい!!!
美味しいトルコ料理の店を探そう^¬^
Commented by kinuママ at 2009-01-18 22:33 x
*あにまるさん、こんばんは!
このふくれたナンはちぎって食べるともちっと
歯ごたえがあって、お肉が運ばれてくる前に
ビールのお供にどんどん食が進んでしまったのですが、
お肉と一緒に又違う種類のナンがついてきて
(お肉の上のナンはちょっとパリパリ、
下のナンはパンのように厚めでもっちり)楽しめました〜〜☆

トルコ料理でもう一つ有名なシシカバブがあるのですが、
あまりの美味しさに写真撮らないうちに食べ終わってしまいました〜♪
日本の焼き鳥の倍ほどの長さの串に牛肉が8コくらい
ついていて、しっかりグリルされたそのお味は
ジューシーで日本人好み・・・♪
5本くらいが一皿に乗っていたのですが、
ご想像通り、ペロリでした〜〜★


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