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気楽に、日々の何気ないおしゃべり・・・。
by kinuママ
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♪ 四万騎農園 ♪


 お友達と四万騎農園へ♪
四万騎は”しまき”と読みますが、四万騎野と言う土地名だそうです。
農園と言っても明治初年に開園以来、栗だけを作り続け、
開花後は農薬も用いず、健康で自然な味わいが生きるよう
心を配って育て、実を結んだ栗達を”栗菓三種”渋皮煮、ふくませ煮、ジャム
として売っています。もちろん生の栗もあります。

c0122744_21451037.jpgこの看板のかかる建物に入るとウインドーに”栗菓三種”が並んでいます。オーナーがジャム三種をクラッカーと共に試食させて下さいました。

裏庭には石蔵があり、中ではコンサートが年に6,7回開かれます。
ステージと200名のお客様が入れるスペースです。

c0122744_22502672.jpg

c0122744_22513364.jpg更に石蔵の後ろにはひろ〜い
裏庭が広がり、見上げると樹齢100年の木をはじめ、背のたか〜い木々がそびえ立っています。野外コンサートも出来るそう・・。

c0122744_2255078.jpgひろ〜いお庭に点在する石像、何体もありますがお顔がみんな違います。作家さんは芸大の先生。

c0122744_22582322.jpg栗畑との間には樹齢300年以上と言う木が・・。四万騎農園に移り住んで30年とか・・。

 そして最後はマロンジャムをお買いあげ♪c0122744_2324365.jpg

 このジャムは渋皮煮からジャムにするという手間暇をかけた特許製品です。

 冷房いらずのさわやかで涼しい風が吹き抜ける農園に
心洗われるひとときでした。
 11月下旬に冬季限定で売り出される”渋皮ごろも栗きんとん”は是非とも
手に入れたい一品、次回のおせちのお供にしたいです。

by ytk-snoo | 2007-07-27 22:36 | ひとりごと | Comments(2)
Commented by ホッホー at 2007-07-28 22:29 x
マロンジャムを3種類もお買い上げたのですか?好きですねえ。
そういうのもグルメというのかしら?
グルメ紀行で「メッチャおいしい!!」とすすめられて食べ疲れたのでグルメはやめたホッホーより
Commented by kinuママ at 2007-07-29 13:34 x
ホッホーさん、残念ながらお嫁入り先の決まっているジャムなのですよ!
我が家用にはストックがまだ1こあるので・・。
それよりお友達が買った”渋皮煮”が気になる私です。
 ”家族に見つからないように夜な夜な1粒ずつ食べよう”って言っていたけど、うらやましいくらい立派な
1粒なのですよ。美味しそう♪ でした!

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